4 dias de intenso sabor: Verona, Bolonha, Parma, Módena e Mantova.

A Itália é um país relativamente pequeno mas com diferentes tipos de belezas, história, cultura e gastronomia. Mas isso não é novidade para ninguém, fato é que você pode voltar muitas vezes para conhecer essas regiões. Tem a Sicília, Puglia, Sardenha, Toscana, Costa Amalfitana, Veneza, a região central de Roma e tantas outras. Essas pelo menos eu já fui e quis terminar minha viagem com um pouco do norte da Itália, sobretudo para conhecer a região de meus antepassados. Foi uma passada rápida para ter certeza que merece volta e mais atenção. O mais encantador da Itália é que mesmo uma cidade sendo tão próxima da outra, tudo muda do ponto de vista gastronômico: ingredientes, comida e bebida. Para um pesquisador, isso é excitante demais.