Oráculo de Delfos: o Templo de Apolo.
Renato Caleffi Renato Caleffi

Oráculo de Delfos: o Templo de Apolo.

O principal destaque de Delfos era o famoso Oráculo de Delfos, onde se acreditava que as sacerdotisas chamadas Pítias transmitiam mensagens divinas. Delfos era um centro de peregrinação, onde as pessoas vinham de longe para fazer oferendas e consultas ao oráculo. Acredita-se que o oráculo de Delfos tenha funcionado desde o século VIII a.C. até o século IV d.C. Durante o período clássico, Delfos era considerada o centro do mundo grego e um local sagrado de importância suprema.

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Retsina: o nosso vinho preferido!
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Retsina: o nosso vinho preferido!

O sabor do Retsina é frequentemente descrito como refrescante e com notas de pinho. A resina confere ao vinho um caráter único, que pode não agradar a todos os paladares. O Retsina é geralmente consumido jovem e é uma escolha popular em tabernas e restaurantes na Grécia. Você encontra desde vinhos retsinas baratos como orgânicos e naturais.

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Macarrão grego vegano e sem glúten.
Renato Caleffi Renato Caleffi

Macarrão grego vegano e sem glúten.

Hoje eu quero compartilhar uma receita que ficou sensacional de macarrão com sabores autênticos gregos. Além disso, ela é sem glúten e vegana. Aqui na Grécia existe um prato muito típico que é a salada grega: a mistura do tomate, pepino, pimentões, cebola roxa, queijo feta, alcaparras, orégano e azeitonas pretas. Ele é o sabor da Grécia! No final você poderá assistir o vídeo com o passo a passo dessa receita..

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Templo de Poseidon:                              O por do sol mais lindo da Grécia.
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Templo de Poseidon: O por do sol mais lindo da Grécia.

Visitar o Templo de Poseidon em Atenas foi mais um passeio de me deixar sem palavras para descrever tamanha beleza e grandiosidade. É uma impressionante estrutura antiga localizada no Cabo Sounion, a cerca de 70 quilômetros ao sul de Atenas, na Grécia.

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Comidas gregas.
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Comidas gregas.

A comida grega pra mim tem um sabor único, ela é simples, porém fresca e deliciosa, com sabor do terroir local, que é a soma do solo e todas as suas condições geográficas e climáticas. E que você pode encontrar por aqui? Hoje eu vou destacar alguns dos sabores sabores autênticos e curiosidades gastronômicas…

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Uma noite pra sempre lembrar: Odeão, a Arena da Acrópole de Atenas
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Uma noite pra sempre lembrar: Odeão, a Arena da Acrópole de Atenas

Assistir a um show dentro da Arena da Acrópole foi uma das maiores e melhores coisas que eu já fiz em minha vida. É tão grandioso e emocionante que chega ser impossível não derrubar uma lágrima de alegria. É quase impossível descrever a felicidade e euforia em estar num antigo teatro grego construído no século II d.C…

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Acrópoles de Atenas: o Partenon.
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Acrópoles de Atenas: o Partenon.

Visitamos a Acrópole de Atenas, que é a mais famosa e possui o Partenon, um templo dedicado à deusa Atena, construído no século V a.C. O Partenon é conhecido por sua arquitetura clássica e suas esculturas detalhadas. Foi construído sob a supervisão de Fídias, um dos maiores escultores da Grécia Antiga.

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